10月17日晚，坚果龙头洽洽食品（002557.SZ）公布2019年三季度报告，报告期内，公司实现营业收入32.19亿元，同比增长10.64%；实现归母净利润4亿元，同比增长32.27%。值得注意的是，洽洽食品第三季度单季度营收12.32亿元，同比增长19.01%，收入增速环比显著提升，蓝袋系列风味瓜子、小黄袋系列坚果等核心单品均保持了强势增长。
营销发力坚果产品表现亮眼
数据显示，今年前三季度公司毛利率分别为30.38%、33.40%、35.84%，盈利能力逐季提升。对此，分析人士称，三季度在提价效应逐步消退的背景下，洽洽通过升级智能化加工设备，仍然实现了毛利率的稳步提升，后市可期。
顺应下半年旺季来临，三季度开始洽洽食品在营销端持续增强发力。今年7月，公司在上海召开了以“一路领鲜 享誉世界”为主题的洽洽2019全球战略合作伙伴峰会暨洽洽坚果品牌升级发布会，携手著名咨询机构“华与华”进行合作升级品牌战略，对公司的产品包装、广告语进行重新设计，新口号“掌握关键保鲜技术”突出了产品的差异化优势，增强消费者的品牌记忆。
最值得一提的是，9月，洽洽开创行业先河地开展透明工厂直播，当天全球各地洽洽消费者通过其旗舰店电商页面与终端货架展示的二维码扫码观看透明工厂在线直播，同时在美国纽约时代广场纳斯达克大屏上洽洽也同步进行了大屏直播，真正实现全球直播、世界同屏。通过直播镜头，洽洽向全球消费者展现了其原料产地、自动化智能生产线、全球立体仓储中心等产品生产环节的实时运作情况，进一步向大众传递其过硬的质造实力、关键保鲜技术与“新鲜战略”。据悉，开播5分钟直播观看人数即突破10万人次，当天累计观看更是突破100万人次，海内外数万名网友纷纷在线表示洽洽坚果靠实力说话，为中国质造点赞，这种针对企业制造实力的创新营销方式实为中国食品企业营销传播案例典范。
线下渠道方面，洽洽一边加大对一二线城市广告投入，与分众传媒签署战略合作协议，在15个核心城市楼宇投放广告以及海报，借此让市场形成对洽洽坚果全球领“鲜”的认知。另一边加大对三四线城市下沉力度，并与母婴店、水果店和便利店等与坚果炒货属性匹配的门店合作，深入挖掘消费场景。电商渠道方面，公司与阿里、京东达成战略合作，更与微信支付达成战略合作协议，充分发挥“洽洽质造”优势，持续拓宽产品营销渠道。同时小黄袋针对电商渠道推出差异化产品，与线下价格和包装均有所区隔，形成线上线下良性互补、齐头并进的发展势头。
全产业链新鲜质造铸就品质保证
如今坚果行业竞争激烈，市场上坚果品牌众多，品质参差不齐。洽洽能够突出重围，取得亮眼成绩，深究背后的原因，其最大的优势就是拥有从上游原材料采集、仓储、冷链运输，到自动化生产、销售渠道的全产业链布局。目前洽洽已在全球拥有100多万亩坚果原料种植基地，通过深度介入上游原材料种植及采购环节，洽洽具备极强的品质把控力，同时在原材料价格上涨和来源受限时承受能力更强，经营更为稳健。
除却在原料端保证品质外，洽洽在生产环节也高度重视品质管理。公司是行业中最早将生产流程化、机械化、智能化的企业，为提升坚果品质，洽洽引进千万级瑞士布勒设备，自主研发充氮保鲜技术，如洽洽小黄袋每日坚果单款产品包装就用了多重保鲜技术，达到奶粉级保鲜包装，含氧量低于1%，建立TPM管理体系，在提高生产效率同时确保产品品质稳定。同时洽洽在全球拥有九大符合国际标准的生产基地，全球化的生产布局在降低运输成本的同时，也保证了产品的新鲜度。财报显示，三季度洽洽存货周转天数下降至103天，营业周期下降至117天，经营效率大幅提高。
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